La cuvée DEMI-SEC est destinée à tous les amateurs de plats gourmands et de desserts, tels qu’un foie gras poêlé et figues rôties ou une tarte à la mirabelle.
L’équilibre de ce champagne est maintenu par une acidité fraîche qui confère un tonus, accompagnant l’ensemble vers une finale gourmande.
À déguster de 8 à 9 °C.
